středa 25. července 2012

Krémová zeleninová polévka

Opět škroby a opět bramborová polévka, tentokrát krémová. Už si nepamatuji, jakou jsem tam dala zeleninu, ale to vůbec nevadí, může tam být libovolná zelenina a pokaždé to udělá jinou chuť.


300 g čerstvé nebo mražené zeleniny, 3 brambory, 1 cibule, 7 dl zeleninového vývaru, sůl, pepř, nasekaná petrželová nať, olej

Na oleji osmahneme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou zeleninu a na kostky nakrájené brambory. Zalijeme zeleninovým vývarem a vaříme, až jsou brambory měkké.

Polévku rozmixujeme a podle chuti osolíme, opepříme a posypeme nasekanou petrželovou natí.

Zdroj:
kniha 90denní rozlišovací dieta




2 komentáře:

  1. Marti, polévka vypadá moc hezky a vůbec, líbí se mi tady ty Tvoje polévečky, občas se nějakou inspiruji :-)
    Náš malý má teď polévky hodně rád, takže vařím skoro pořád :-)

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. Já jsem polévky dřív moc často nevařila, a když jo, tak prostě klasika. Teď s dietou je to o něčem jiném, takže vařím polévky častěji.

      Vymazat

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tisk

Print Friendly and PDF