úterý 24. ledna 2012

Klasicky smažené kuřecí/vepřové maso

Prostě klasika, která je u nás tak oblíbená, že ji můžeme mít týden co týden. Trošku jsem zaexperimentovala a potřela jsem některé maso majonézou a pak jsem je obalila v klasickém trojobalu. Když jsem se ptala manžela, jak mu to chutná, jestli poznal nějaký rozdíl, tak prý že ne. Tak ne, no. Příště zase jenom klasika.


kuřecí/vepřové maso, vejce, hladká mouka, strouhanka

Maso naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme nejdříve v mouce, ve vajíčku a nakonec ve strouhance. Smažíme na rozpáleném oleji. Maso ještě dávám na změknutí do předehřáté trouby.

2 komentáře:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Tisk

Print Friendly and PDF